Auténtica Caldo de Tortilla de México : La Clave Clásica
Para preparar una caldo de tostada de México verdaderamente tradicional, comienza con un caldo de pollo de excelente calidad . Luego, dora tortillas hasta que estén quebradizas y frescas para usarlas. No olvides los chiles guajillo que le dan su color característico, y por supuesto, el queso desm